經(jīng)過分析全自動殺菌鍋特點通常有如下幾點：
1、轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個點，均勻的轉(zhuǎn)換，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點都熱分布均勻，達到了最理想的殺菌效果。

2、升溫速度快，殺菌時間短，上圖所示的全自動殺菌鍋采用的是雙罐熱水循環(huán)式殺菌，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行滅菌，從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

3、殺菌精度高，上圖所示的全自動殺菌鍋采用國際最先進的技術(shù)及最先進的日本電腦元件，利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán)，浸泡式殺菌，在工作過程中，對鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內(nèi)精確度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變，保持原有風味。

4、電腦全自動控制系統(tǒng)
.采用世界上最先進的日本三菱Q型PLC。

PLC控制柜

·采用大屏幕970觸摸屏。

·升溫采用自動調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥。

·溫度壓力顯示采用電子變送器。

·可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。

PLC曲線圖

·所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。

·完全采用電腦自動化程序，無需人工操作。

結(jié)語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對簡述全自動殺菌鍋特點都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項的介紹，都是非常重要的知識點。